カルチャーデイ!

水曜日にテストが終わったのでか金曜日の昨日は授業はなくて、全生徒を招いて カルチャーデイでした。 いつもクラスは8時スタートだけどもカルチャーデイだった昨日は9時30ごろに来てねとのことだったのでおデブと一緒に行くと、学校の駐車場にでっかい…

デンマーク語学校 進級テスト

今日は学校での進級テストでした。 本来だったら新参者の私とクリスティーナ2人は8月の進級テストのはずだったのに気がついたらクリスティーナだけテスト日が今日になってたので私はもうちょっとゆっくり勉強して8月受験。。でもいーなーなんて考えてたけ…

青シソ初収穫!

デンマークって日本と比べると暖かい時期が短い。6月の今でも朝晩は結構寒いし夏って言っても毎日お日様が出て気温が高くってあっついねーっていうのはだいたい1、2ヶ月くらいなんじゃないかと思う。 ってことで、今年は暖かくなる前に庭に芝生植えたり野…

こんなところで

ちょっと前にデンマーク語学校の初日を書いた記事でその日の先生はTrina トゥリナって言う人!って言ったけど最近学校の教員内で人事異動があったらしくしばらく金曜日か月曜日の先生はTrina トゥリナになる模様。 Trina トゥリナというといつもニコニコして…

Bazar Fyn バザー フュン

昨日の土曜日は久しぶりにおデブと地元開拓のためにずっと行こうって言っていた バザーフュンに行って来ました。 バザーフュンってデンマークのっていうか私の住んでるオーデンセの中東地域の食材とか生活品とかを売るお店がたくさん入った中東モールみたい…

Lakrids Sticks ラクリス アイス

6月ともなるとさすがの北欧でも暑くなります。 昼間の気温は平均で22〜25度くらいかな。日本と比べると屁みたいな暑さだけども 日差しがかなりキツイくてすぐに焼けてしまう。 デンマークには高いビルとかが少ないから(っていうかほとんどない)一旦外…

なかなか手強いデンマーク語

デンマーク語の学校に行き始めて1週間が終わって、今まで2人だけだったうちらのクラスがうちらのクラスよりも2ヶ月くらい前から始まってるクラスと合流したのでクラスメイトが一気に4人増えて賑やかになりました。 新しいクラスのクラスメイトはウルグア…

Æggekage エゲケー

卵焼きって世界各国色んなのがあるけどデンマークにもやっぱりあります。 Æggekageって書いて「エゲケー」って言います。前に一度エゲケーの記事書いたことはあるけどやっぱりちょっとエグいこの名前。 前回はマフィンの型で作ったので小さなカップケーキみ…

Lærdansk学校 初日

昨日無事に学校行って来ました。 ヨーロッパはどこでも多分そうなんだろうけど学校も職場も朝8時から始まります。 私の語学学校も8時きっかりに始まって午後14時に終わります。午前中は会話中心で午後はパソコンで会話を聴きながら画面上で答えを探した…

見た?EUROVISION 2018!

そー 全然気がつかなかったけどおデブが思い出してくれたおかげで1日遅れだけども見ましたEUROVISION 2018。今年はポルトガルで開催されました! うちらはユーチューブで見ました。せっかくヨーロッパにいるんだからオンタイムで見れば良かったんだけど先週…

kringle クリンレ

はーい今日はデンマークのクリンレの事。実はこのクリンレ、おデブが会社から持って帰って来たもの。ミーティングか何かのために誰かが持って来たんだけどほとんど誰も食べなかったからって言ってもらって来てくれました。 でっかい箱にどーんと下の写真の大…

Jagger ジャガー

昨日は語学学校での登録が13時で、それが終わったら街でサンドイッチでも買って公園で食べようかなんて話してました。 でも実際に行ったのは。。。ジャガー!っていう新しく出来たっぽいバーガーの店。 おデブが働く会社はたまにランチを社員全員におごっ…

語学学校説明会

やーっと行ってきました。デンマーク語の学校、やっと来週から行くことになりました! うれしーうれしー いえーーー 語学学校の案内通知は市民サービスから連絡来た直後に来てたんだけどちょっと事情があって実際の受講は少し後伸ばしにしてました。 今から…

トド猫 アスカ

夏に向けてうちの庭に芝生を育てようと暖かくなりだした4月頃から芝生化計画を実行中です。 今までは雑草が生い茂ってて凸凹小石ゴロゴロのかっこ悪い庭だったのを 天気がいい日を見計らって少しずつきれいにして芝生のタネを買ってきて毎日水まいては。。…

Pistachiesnitte & Napoleonhat  ピスタチオスニーデとナポレオンハット

今日は嬉しい土曜日。我が家では土日はおデブが朝ごはん作ってくれます。今日もいつものように焼きたてパンとチーズいただきまーすっと思ったら台所に白い箱がある。 「なにあれ?」って聞くと「お菓子買ってきた」って。おおおー! しかもあの白い箱に入って…

Håndlavet RygeOst 手作りスモークチーズ

デンマークという国は日本みたいにいくつかの島でできています。で、私がおデブと暮らしているOdense(オーデンセ)はFyn島(フュン)っていう島にあってコペンハーゲンは隣の島にあります。 このFyn島にも独特の食文化があります。まっ独特っていうか日本で…

散歩とスイーツ

昨日の土曜日は天気はそこまでいいわけじゃなかったけどチャーリー連れて街まで散歩に行きました。 で、よく歩いたご褒美におデブがいつものベーカリーでお茶をおごってくれるとのこと。何がいいかはいつものごとくおデブセレクションでお願いして私とチャー…

Hveder ヴィルア

今日のデンマークはStore Bededag(ストアー ビーデイ)っていう祝日!! ビーデイってなんぞや?って調べてみたけどキリスト教のお祈りの日ってことくらいとこれがデンマークのお祈りの日らしいくらいしかわかんないです。 まーお祈りなんてどーでもいいん…

最近の我が家のパン作り

ちょっと前にスーパーでパン用の粉が数種類が安売りしてたのでどれどれと3種類ほど買ってみて、今日はアレとコレ、みたいにブレンドして楽しんでいます。一袋5kr位でした(90円くらい)。 買ったのは左から全粒粉とグラハム粉、ライ麦粉。 で、それと小…

Pariserbøf パリソーボフ

気温が上がって天気がいいと必然とお庭に出てる時間が多くなるのでこの間ホームセンターに行って庭に簡単に立てられるフェンスを買って来ました。 フェンス立ててからここ数日はうちの庭を芝生で埋めようと朝から雑草とったり土ならしたり石拾ったりしつつ、…

Fiskefrikadeller med cremet kål お魚フリッカデラーとクリーミーキャベツ

この日曜日は気温が高くて外に買い物行っただけなのに暑くて疲れがどーんと溜まるほど。こんなに天気がいいのは久しぶりなので近所のおうちでも外でバーベキューってところが多かった。 でもうちはおデブのおいしい手作り夕食を外のテーブルで日除けがさの下…

おデブの誕生日

BULL BURGERでおいしいバーガー食べた後、少し街をブラついて新しい靴買ったりした後にコーヒーしようって前に一度来たことがあるベーカリーに入りました。 私も一度中に入ってショーケースに入ってるスイーツみたけど全部すんごいおいしそーで私だったら選…

おデブの誕生日 BULL BURGER

昨日4月7日はおデブの誕生日だったので久々に街まで食事に出かけました。夕食は既に手作り餃子って決まってたのでランチしに行ったんだけど、何を食べるか中々決められなくってすんごい悩んだ末に決めたのは。。。BULL BURGER!!! ブル バーガー!! このバ…

Fyldte Pandekage 具入りパンケーキ

先週の木曜日から昨日までイースターでお休みだったのでおデブがご飯作ってくれました。 作ってくれたのはパンケーキ。多分いろんな国でもパンケーキは食べると思うけど一応デンマーク風のは具入りで、生地にお肉とかを混ぜ込むっていう日本でいうお好み焼き…

Farseret Porre ファーシーラット ポー

昨日の晩御飯はファーシーラット ポー。なーんか変な名前でポーしか覚えられないけれどもポーってデンマーク語ではリーキっていう西洋ネギのことで今回はこれを使った料理。 このねぎのこと⬇︎ 日本で普段使うポーよりも断然ぶっといです。 でもあの日本のポ…

Biksemad ビクスマル

すっかり春めいて昼間はかなり暖かくなってきて洗濯物がよく乾くようになったデンマークですが昨日は夕食にビクスマルっていうのを食べました。 作ったのはもちろんおデブ。ビクスマルって冷蔵庫の残り物にちゃちゃっと手を加えた食事っていう意味なんだって…

SMØRREBRØD スモーブロー!

今日は私の誕生日だったのでおデブは会社から午後半休もらってランチに連れて言ってくれました。なんでわざわざ仕事午後サボって行ったかと言うと、予約入れたところがディナー営業しておらず午後4時くらいで閉まってしまうから!なんつー商売!(あっブレ…

Bløddejsstang Med Pistachiesmag ピスタチオ風味のコーヒーケーキ

すっかり忘れてました。この間の団子スープの後にこれ⬇︎デザートに食べてたの。 あっウグイス豆じゃーん❤️って軽く思って食べたらピスタチオクリームでした。 ほんのりピスタチオの香りがしておいしかったー。ケーキの生地にはアーモンドも入ってるんだと思…

Oksekoedssuppe ビーフ団子スープ

昨日のtartletteと一緒に食べたのがお団子入りビーフスープ。お団子って言ってもまあ 小麦粉とお湯を練って作ったやつで日本でも鍋料理とかで食べそうな白玉みたいな団子です。 もちろん面倒臭いので袋入りのを買ってきました。デンマークって北欧の割にあん…

Danish Tartlette 甘くないご飯タルト その2

去年このブログで甘くないご飯タルトとして紹介したデンマーク料理、Tartlette タルトレットをすごい久々に昨日食べました。 タルトレットって普通こんな見た目(下の写真⬇︎)で冷凍のベジタブルミックスが入ってるので私的に見た目が非常に安っぽいっていう…