チョコレートラズベリーケーキ
バレンタインデーだった昨日はおデブにチョコレートケーキを焼きました。
卵３つとココアパウダーとチョコレート少しだけで失敗なく作れるレシピを
YOUTUBEで見つけたので最近スポンジケーキを焼くときはこのレシピで焼いてます。
スポンジは上手く行ったのに生クリームを買ったとき間違えて料理用のクリームにしてしまい、生クリームが１５％位しか入ってない混じりけクリームだったことが後で発覚しました。なのでクリームは辛うじて形を保ってる程度。
本当は日本のクリスマスのチョコーケーキ並みのかっちょいいケーキにしておデブをびっくりさせたかったにできず、すごく不満もりもり。
でも味の良さは味見しててわかってたからまーよしと。
クリームがとろっとろだったので本当は３段ケーキにしたかったのを２段にして真ん中に解凍したラズベリーをグラニュー糖で絡めてクリームとはさみ、完成。
めちゃめちゃおいしーです！
はーい 下が参考にしたえもじょわさんの動画です
見てるだけでも心地いいから好き
つい数日前えもじょわさんが出した本を抽選でプレゼントしますって書いてあったの見落として締め切りすぎてたのにしつこく応募してしまった。
