2017-12-08から1日間の記事一覧

チャーリーがもらったクリスマスプレゼント

うちのアパートの隣に住んでる男の子シーラス(推定4、5歳)はチャーリーが大好き。夏の間は毎日のように幼稚園かなんかから帰ってきてはうちの庭の窓からチャーリーいる?って遊びに来てた。 チャーリーもシーラスが好きみたいで夏の間は日が長かったから…

Snebolde:スノーボール デンマークのクリスマスキャンディー

この間おデブとスーパーにお菓子を買いに行った時にカゴにいつのまにか入ってたのがこれ。デンマークでクリスマスによく食べるキャンディー。キャンディーはキャンディーだけども飴ちゃんではなくてチョコボールの中にマサパン(マジパン?)が入ってる玉で…

熟成中の醤油麹 

多分グルメ天国の日本に住んでる方なら今更なことかもしれないけれど私は塩麹作りには成功したから調子に乗って今醤油麹仕込んでます。部屋の温度が低いから発酵が遅いと思うのであともう何日かしてから冷蔵庫に写そうかと思ってる。あっでも納豆は未だに失…