毎日頑張ってる愛するおデブに持たせてるお弁当ギャラリー。８月から毎日お昼に食べるときにおデブに写真とって送ってもらってる中から見た目が割りかしいいのを載せるようにします。やっぱり日本とかアメリカみたいに大きい日本のスーパーとかないから食材…

これも作ってしばらく経つけど悪くならないし、置いておけばおくほど熟成されるワインのようなものでパスタとかお肉とか食べるときに何か足りない。。。ってときにいいキックになる塩レモン。 なんとも言えない爽やかなほろ苦さが最高。でもうちのおデブには…

暇を持て余してネットで何か面白そうな食べ物とかレシピを探してたら見つけた塩麹。昔何度か母親の料理で食べたことはあったけどどんなんだったか曖昧だったし、YouTubeとかで探せば探すほど超万能調味料っぽく書いてあるので麹菌を取り寄せて作ってみた。日…